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这种不公正是一种香蕉

<p>厄瓜多尔香蕉种植园的旗手是最糟糕的工作之一</p><p>他们的任务很危险</p><p> “制服”包括牛仔裤和T恤</p><p>然后他们前往田地并将农作物喷雾机引导到正确的位置</p><p>为了使北美成为完美的香蕉,这些工人患有癌症,疾病和不孕症</p><p> Banana Link是一个致力于香蕉贸易公平性的组织,每个人都知道他们可能面临“慢慢死亡”</p><p>在这些大型种植园中,工人通过12小时的强迫和无偿加班工作来忍受令人窒息的热带热</p><p>事故很常见</p><p>性骚扰也是如此</p><p>说这可能意味着失去你的工作和平均每小时3美元的工资</p><p>香蕉是北美最受欢迎的水果之一</p><p>我们每年消耗数百万吨热带风味</p><p>我们很少想知道这个项目如何进入我们寒冷的北方气候,或者我们如何为那些选择它们的人创造更好的东西</p><p>卡文迪什的各种香蕉 - 一种午餐盒主食 - 开始了它在拉丁美洲的旅程</p><p>在那里,香蕉在拥有数百名工人的大型种植园中生长</p><p>这四家公司控制着大部分这些农场及其出口</p><p>他们一直在寻求降低生产成本</p><p>面对20世纪90年代的暴力,工会领导人寻求更高的工资和福利</p><p>虽然它们偶尔会在整个地区出现,但它们可以取得一些进展</p><p>在一些地方,如洪都拉斯,工资高达每小时10美元</p><p>像厄瓜多尔这样的其他国家几乎没有改善</p><p>根据美国劳工教育计划执行主任斯蒂芬科特的说法,暴力仍然存在,但新的威胁是“减少竞争”</p><p>他将这一现象与北美自由贸易协定后转移到墨西哥的工作进行了比较</p><p> “随着全球化的发展,我们(在北美)谈到了向墨西哥输掉高工资</p><p>这在拉丁美洲也是类似的现象,“他解释道</p><p>为了降低生产者的成本,他们转向支付最低的种植园</p><p>这使拉丁美洲国家和个别种植园产生对抗</p><p> “这不仅仅是一个南北的事情</p><p>它可能发生在一个地区甚至一个国家</p><p>“高士估计,随着制造商试图降低成本,工会化在过去十年中下降了10%至15%</p><p>同样,根据Banana Link的数据,女性工人的数量有所下降,部分原因是可能的产妇福利被认为是“高成本,高风险”</p><p>虽然工人每小时3美元到10美元之间的差额很大,但退房时的价格差异通常可以忽略不计</p><p>与运输相比,工党占香蕉生产成本的一小部分</p><p>此外,随着20世纪90年代大型连锁超市的兴起,零售商的购买力使他们有能力定价</p><p>一家公司购买大量四大主要生产商的超市相互竞争,进一步促进了各种种植园的竞争</p><p>随着超市推动生产商削减成本,生产商将种植园推向低工资,消费者在阻止游戏伤害工人方面发挥着重要作用</p><p>通过要求在公平条件下生产的香蕉,超市将面临供应它们的压力</p><p>通过需求,消费者可以影响周期的每一步</p><p> “如果超市经理知道消费者确实有顾虑,他们将更加愿意建立最低标准并实施公平的做法,”高士说</p><p>从我们的饮食中切割香蕉对任何人都没有帮助</p><p>它们可能仍然是我们最喜欢的水果之一</p><p>然而,那些选择更公平选择的人可以改善工作条件,

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